Knihkupectví - antikvariát M.Bartunek
Vyhledávání
ANTIKVARIÁT-KNIHKUPECTVÍ ul.5.května 704, OTEVŔENO - Po.-Pá.---9.00-16.00.
přestávka 12.00-13.00. tel:739006397.
[e-shop]
Antikvariát
kategorie
Konzervace a ukládání potravin v domácnosti
Půhoný, Karel
Kromě všeobecných zásad konzervování, zpracování a ukládání ovoce a zeleniny a informací o vhodnosti jednotlivých druhů ke konzervaci přináší příručka návody ke kompotování různých druhů ovoce, k výrobě džemů, marmelád, rosolů, povidel, ovocných sýrů, past a másel. Seznamuje také s přípravou ovocných polotovarů, zeleninových protlaků, kečupů, moštů, sirupů a vín, dále se sušením a zmrazováním ovoce, s konzervací hub, masa aj
| Naše cena | 50 Kč |
| Skladem | |
| Počet stran | 271 |
| Nakladatel | SZN, Praha 1986 |