Knihkupectví - antikvariát M.Bartunek

SLÁVA A ZÁNIK STARÝCH PRAŽSKÝCH PIVOVARŮ 2.

MUSIL STANISLAV

Druhý svazek, mapující pivovary na Novém Městě pražském, navazuje v rámci třídílné série na díl první, pojednávající o historii českého pivovarnictví a o pivovarech na Starém městě pražském. Také v tomto svazku jsou úvodní kapitoly ve znamení zevrubného přehledu pivovarů a nákladnických domů, které zanikly v dávnější minulosti. Stěžejní část je pak věnována podrobným popisům těch pivovarů, které se udržely v činnosti alespoň do poslední třetiny 19. století....