Knihkupectví - antikvariát M.Bartunek

www.knihy-turnov.cz facebook

Vyhledávání

Nové knihy
Antikvariát

ANTIKVARIÁT-KNIHKUPECTVÍ ul.5.května 704, OTEVŔENO - Po.-Pá.---9.00-16.00. přestávka 12.00-13.00. tel:739006397.
[e-shop] Knihkupectví
hlavní obrázek
obrázek 0  

PRAHA U PIVA

Altman Karel

Kniha líčí historii pražských lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic zhruba od poloviny 19. do poloviny 20. století a navazuje na autorovu úspěšnou monografii Zlatá doba štamgastů pražských hospod (2003), jejíž náklad je rozebrán. Zabývá se historií a kulturním významem piva jakožto nejrozšířenějšího nápoje v rozsáhlém spektru hostinských zařízení hlavního města. Zvláštní pozornost je věnována podnikům, kde bylo pivo na čepu, zejména pak legendárním pražským pivovarským pivnicím. Důkladnému zkoumání je podrobena také pivní kultura kmenových hostů (štamgastů) jednotlivých lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic. Kniha také obsáhle pojednává o roli, již pivo hrálo při utváření společenského života ve městě. Práce je výsledkem autorova mnohaletého bádání založeného na analýze dobových pramenů, je však psána populárně naučným stylem přístupným širokým vrstvám čtenářů.

Běžná cena 398 Kč
Naše cena 358 Kč
není skladem
 
Počet stran 0
Stav nová kniha
Nakladatel Vyšehrad
KNIŽNÍ ČTVRTEK podzim 2022
LILIPUTIN 359 Kč
Němec Jan přidat do košíku
NA DIVOKÉM VENKOVĚ 223 Kč
Grestenbergerová Eva přidat do košíku
PŘIJÍT ZA SVÍTÁNÍ 359 Kč
Cílek Václav přidat do košíku
ŠELMA 448 Kč
Šmehlík František přidat do košíku